Sink sağlam immunitet sistemini dəstəkləmək də daxil olmaqla bir çox bədən funksiyalarında mühüm rol oynayan vacib bir mineraldır. Sink, ağ qan hüceyrələri və təbii öldürücü hüceyrələr kimi immun hüceyrələrin düzgün işləməsi üçün lazımdır ki, bu da orqanizmi infeksiya və xəstəliklərdən qorumağa kömək edir.
Sink, yoluxmuş hüceyrələri müəyyən etməyə və məhv etməyə kömək edən bir növ ağ qan hüceyrəsi olan T-hüceyrələrinin inkişafına və aktivləşməsinə kömək edir. O, həmçinin bədəndəki yad maddələri tanıyan və zərərsizləşdirən zülallar olan antikorların istehsalına kömək edir.
İmmunitet funksiyasındakı rolundan əlavə, sink də antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir, yəni oksidləşdirici stress və iltihabı azaltmağa kömək edə bilər. Bu təsirlər bədəndəki zərərli molekulların vurduğu zərəri azaltmaqla immunitet sistemini daha da dəstəkləyə bilər.
Ümumiyyətlə, sink sağlam immunitet sistemini qorumaq üçün vacib bir qidadır və pəhriz və ya əlavələr vasitəsilə adekvat sink qəbulunun təmin edilməsi infeksiya və xəstəliklərdən qorunmaq üçün faydalı ola bilər. Bununla belə, həddindən artıq sink qəbulunun zərərli ola biləcəyini və hətta immunitet funksiyasını boşa biləcəyini qeyd etmək vacibdir, buna görə də sink əlavələri qəbul etməzdən əvvəl bir tibb işçisi ilə məsləhətləşmək vacibdir.
Asiman Xəlili
Vətən Naminə Mətbuat Xidməti
