Burada bəzi əsas yanaşmalar var:
Davamlı kənd təsərrüfatı: Davamlı əkinçilik təcrübələrinin təşviqi ətraf mühitə mənfi təsirləri minimuma endirməklə yanaşı, qida istehsalını artıra bilər. Üzvi əkinçilik, aqroekologiya, permakultura və dəqiq əkinçilik kimi texnikalar kimyəvi maddələri azaldır, suya qənaət edir və torpağın sağlamlığını artırır. Davamlı kənd təsərrüfatı, həmçinin davamlılığı artırmaq üçün məhsulların şaxələndirilməsini və iqlimə uyğun ağıllı təcrübələrin tətbiqini əhatə edir.
Resurslara çıxışın yaxşılaşdırılması: Xüsusilə inkişaf etməkdə olan regionlarda kiçik miqyaslı fermerlərin resurslara daha yaxşı çıxışla təmin edilməsi çox vacibdir. Bura torpaq, su, toxum, kredit və bazarlara çıxış daxildir. Təlim, texnologiya və infrastrukturun inkişafı vasitəsilə fermerlərin səlahiyyətlərinin artırılması məhsuldarlığı artıra, məhsul yığımından sonrakı itkiləri azalda və gəlirləri artıra bilər.
İqlim dəyişikliyinə uyğunlaşma: İqlim dəyişikliyi ərzaq təhlükəsizliyi üçün əhəmiyyətli problemlər yaradır. Quraqlığa davamlı məhsullar, səmərəli suvarma sistemləri və təkmilləşdirilmiş hava proqnozu kimi uyğunlaşma strategiyalarının həyata keçirilməsi fermerlərə dəyişən iqlim şəraitinin öhdəsindən gəlməyə kömək edə bilər. Ağac əkilməsi ilə əkinçilik təcrübələrini birləşdirən aqromeşəçilik həm də iqlimə davamlılıq və şaxələndirilmiş qida istehsalına öz töhfəsini verir.
Qida tullantılarının azaldılması: Qida tullantılarının aradan qaldırılması mövcud resurslardan səmərəli istifadəni təmin etmək üçün vacibdir. Məhsul yığımından sonrakı emal, saxlama, daşıma və emal sistemlərini təkmilləşdirməklə, həmçinin istehlakçıların məlumatlılığını artırmaqla biz təchizat zənciri boyunca ərzaq itkilərini azalda bilərik. Ərzaqların bərpası proqramları və yenidən paylama şəbəkələri vasitəsilə artıq ərzaqların ehtiyacı olanlara yönləndirilməsi də çox vacibdir.
Qadınların səlahiyyətlərinin artırılması: Gender bərabərliyi ərzaq təhlükəsizliyinə nail olmaqda mühüm rol oynayır. Qadınların təhsilə, torpaq mülkiyyətinə, maliyyə xidmətlərinə və qərar qəbul etmə səlahiyyətlərinə çıxış imkanlarının artırılması kənd təsərrüfatı məhsuldarlığını və ümumi ev təsərrüfatlarının qidalanmasını yaxşılaşdıra bilər. Qadınların rəhbərlik etdiyi kənd təsərrüfatı təşəbbüslərinin dəstəklənməsi və ədalətli siyasətin təşviqi davamlı həll yollarına kömək edir.
Bazara çıxışın və infrastrukturun genişləndirilməsi: Bazar əlaqələrinin gücləndirilməsi, saxlama anbarlarının inkişafı və kənd infrastrukturunun təkmilləşdirilməsi fermerlərin istehlakçılarla əlaqə saxlamasına və məhsul yığımından sonrakı itkilərin azaldılmasına kömək edə bilər. Nəqliyyata, soyuq zəncirlərə və emal obyektlərinə investisiyalar kənd təsərrüfatı məhsullarının bazarlara səmərəli şəkildə çatmasını, ərzaq məhsullarının əlçatanlığını artırır və qiymətləri aşağı salmasını təmin edir.
Davamlı balıqçılıq və akvakultura: Balıqçılıq və akvakulturada davamlı təcrübələrin təşviqi dəniz və şirin su ekosistemlərinin uzunmüddətli sağlamlığı üçün çox vacibdir. Məsuliyyətli balıqçılıq üsullarının tətbiqi, kiçik miqyaslı balıqçıların dəstəklənməsi və ətraf mühitə təsirləri minimuma endirən akvakultura təcrübələrinin təşviqi su biomüxtəlifliyini qoruyarkən balığa artan tələbatın ödənilməsinə kömək edə bilər.
Qidalanma təhsili və sosial təhlükəsizlik şəbəkələri: icmaların balanslaşdırılmış pəhriz, düzgün qidalanma və müxtəlif qida mənbələrinin əhəmiyyəti haqqında maarifləndirilməsi həyati əhəmiyyət kəsb edir. Əlavə olaraq, pul köçürmə proqramları, məktəb qidalanma təşəbbüsləri və qidalanma ilə bağlı xüsusi müdaxilələr kimi sosial təhlükəsizlik şəbəkələrinin həyata keçirilməsi həssas əhali üçün qidalı qidaya çıxışı yaxşılaşdıra bilər.
Tədqiqat və innovasiya: Kənd təsərrüfatı tədqiqatlarına, texnologiyaya və innovasiyalara sərmayə qoymaq davamlı həllərin inkişafı üçün çox vacibdir. Buraya iqlimə davamlı bitkilərin yetişdirilməsi, suyun idarə edilməsi üsullarının təkmilləşdirilməsi, dəqiq kənd təsərrüfatı texnologiyalarının təkmilləşdirilməsi və alternativ zülal mənbələrinin inkişafının təşviqi daxildir.
Siyasət dəstəyi və beynəlxalq əməkdaşlıq: Hökumətlər, beynəlxalq təşkilatlar və maraqlı tərəflər əməkdaşlıq etməli və ərzaq təhlükəsizliyi və davamlılığı prioritetləşdirən siyasətləri inkişaf etdirməlidirlər. Bura kənd təsərrüfatına sərmayə qoyuluşu, kiçik fermerlərin dəstəklənməsi, ərzaq təhlükəsizliyinin milli inkişaf planlarına inteqrasiyası və qlobal problemlərin kollektiv şəkildə həlli üçün beynəlxalq əməkdaşlığın təşviqi daxildir.
Davamlı kənd təsərrüfatı təcrübələrini, resursların idarə edilməsini, iqlimə davamlılığı, tullantıların azaldılmasını, genderin gücləndirilməsini və siyasət dəstəyini birləşdirən çoxşaxəli yanaşmanı qəbul etməklə, biz ərzaq təhlükəsizliyi ilə mübarizədə və daha dayanıqlı və qida təhlükəsizliyi dünyası yaratmaqda əhəmiyyətli irəliləyiş əldə edə bilərik.
Asiman Xəlili
Vətən Naminə Mətbuat Xidməti