• Xəbər Lenti
  • Ən çox oxunan
  • Hamısı
  • Xəbərlər
  • Hərbi
  • Texnologiya
Qəhvənin tarixi: Efiopiya lobyasından qlobal pivələrə qədər

Qəhvənin tarixi: Efiopiya lobyasından qlobal pivələrə qədər

06 Sentyabr 2023
Şəhərdə qurumuş və qəzalı ağaclar nə zaman götürüləcək

Şəhərdə qurumuş və qəzalı ağaclar nə zaman götürüləcək

27 Sentyabr 2023
MDB-nin Hidrometeorologiya üzrə Dövlətlərarası Şurasının 34-cü sessiyası keçirilib

MDB-nin Hidrometeorologiya üzrə Dövlətlərarası Şurasının 34-cü sessiyası keçirilib

27 Sentyabr 2023
Atmosfer havasının keyfiyyəti

Atmosfer havasının keyfiyyəti

27 Sentyabr 2023
Qanunsuz yolla ağac kömürü istehsal edilən kömür quyuları aşkar edilib

Qanunsuz yolla ağac kömürü istehsal edilən kömür quyuları aşkar edilib

27 Sentyabr 2023
İlham Əliyev ABŞ Prezidentinin xüsusi nümayəndəsini,Dövlət katibinin köməkçisini və Dövlət Departamentinin Qafqaz danışıqlarıüzrə baş müşavirini qəbul edib

İlham Əliyev ABŞ Prezidentinin xüsusi nümayəndəsini,Dövlət katibinin köməkçisini və Dövlət Departamentinin Qafqaz danışıqlarıüzrə baş müşavirini qəbul edib

27 Sentyabr 2023
Dövlət Sərhəd Xidmətinin hərbi hissə və bölmələrində silsilə tədbirlər keçirilir

Dövlət Sərhəd Xidmətinin hərbi hissə və bölmələrində silsilə tədbirlər keçirilir

27 Sentyabr 2023
Azərbaycanın Qarabağ bölgəsində mina-tələlər zərərsizləşdirilir – VİDEO

Azərbaycanın Qarabağ bölgəsində mina-tələlər zərərsizləşdirilir – VİDEO

27 Sentyabr 2023
Qarabağ bölgəsində müsadirə edilmiş döyüş texnikası, silah və sursat – SİYAHI

Qarabağ bölgəsində müsadirə edilmiş döyüş texnikası, silah və sursat – SİYAHI

27 Sentyabr 2023
27 Sentyabr – Anım Günü ilə əlaqədar Azərbaycan Ordusunda silsilə tədbirlər keçirilib

27 Sentyabr – Anım Günü ilə əlaqədar Azərbaycan Ordusunda silsilə tədbirlər keçirilib

27 Sentyabr 2023
Baş Prokurorluğun rəhbər heyəti inşası davam etdirilən Zəfər Parkında olub

Baş Prokurorluğun rəhbər heyəti inşası davam etdirilən Zəfər Parkında olub

27 Sentyabr 2023
İlham Əliyev BMT-nin Məskunlaşma Proqramının icraçı direktorunu qəbul edib

İlham Əliyev BMT-nin Məskunlaşma Proqramının icraçı direktorunu qəbul edib

27 Sentyabr 2023
Ruben Karlenoviç Vardanyan saxlanılıb

Ruben Karlenoviç Vardanyan saxlanılıb

27 Sentyabr 2023
  • Haqqımızda
  • Saytın istifadə qaydaları
  • Əlaqə
Cümə axşamı, Sentyabr 28, 2023
Vətən Naminə
  • Əsas
  • Xəbərlər
    • Hamısı
    • Cəmiyyət
    • Dünya
    • Hava
    • İdman
    • İqtisadiyyat
    • Kriminal
    • Mədəniyyət
    • Siyasət
    • Texnologiya
    MDB-nin Hidrometeorologiya üzrə Dövlətlərarası Şurasının 34-cü sessiyası keçirilib

    MDB-nin Hidrometeorologiya üzrə Dövlətlərarası Şurasının 34-cü sessiyası keçirilib

    Atmosfer havasının keyfiyyəti

    Atmosfer havasının keyfiyyəti

    Qanunsuz yolla ağac kömürü istehsal edilən kömür quyuları aşkar edilib

    Qanunsuz yolla ağac kömürü istehsal edilən kömür quyuları aşkar edilib

    İlham Əliyev ABŞ Prezidentinin xüsusi nümayəndəsini,Dövlət katibinin köməkçisini və Dövlət Departamentinin Qafqaz danışıqlarıüzrə baş müşavirini qəbul edib

    İlham Əliyev ABŞ Prezidentinin xüsusi nümayəndəsini,Dövlət katibinin köməkçisini və Dövlət Departamentinin Qafqaz danışıqlarıüzrə baş müşavirini qəbul edib

    Dövlət Sərhəd Xidmətinin hərbi hissə və bölmələrində silsilə tədbirlər keçirilir

    Dövlət Sərhəd Xidmətinin hərbi hissə və bölmələrində silsilə tədbirlər keçirilir

    Baş Prokurorluğun rəhbər heyəti inşası davam etdirilən Zəfər Parkında olub

    Baş Prokurorluğun rəhbər heyəti inşası davam etdirilən Zəfər Parkında olub

    İlham Əliyev BMT-nin Məskunlaşma Proqramının icraçı direktorunu qəbul edib

    İlham Əliyev BMT-nin Məskunlaşma Proqramının icraçı direktorunu qəbul edib

    Ruben Karlenoviç Vardanyan saxlanılıb

    Ruben Karlenoviç Vardanyan saxlanılıb

    Ağacların dibi asfaltdan təmizlənib

    Ağacların dibi asfaltdan təmizlənib

    İlham Əliyev və birinci xanım Mehriban Əliyeva Bakıda inşası davam etdirilən Zəfər parkında olublar

    İlham Əliyev və birinci xanım Mehriban Əliyeva Bakıda inşası davam etdirilən Zəfər parkında olublar

    Trend Teqlər

  • Sosial
    • Hamısı
    • Film
    • Kulinariya
    • Layihələr
    • Turizm
    Sentyabr ayı üzrə sosial ödənişlər yekunlaşıb

    Sentyabr ayı üzrə sosial ödənişlər yekunlaşıb

    Bu il Vətən müharibəsi ilə əlaqədar əlilliyi olan daha 50-dək şəxs peşə-əmək reabilitasiyasına cəlb edilib

    Bu il Vətən müharibəsi ilə əlaqədar əlilliyi olan daha 50-dək şəxs peşə-əmək reabilitasiyasına cəlb edilib

    Meksikanın Azərbaycandakı səfiri DOST İnklüziv İnkişaf və Yaradıcılıq Mərkəzində olub

    Meksikanın Azərbaycandakı səfiri DOST İnklüziv İnkişaf və Yaradıcılıq Mərkəzində olub

    Yanvar-avqust aylarında sosial müavinətlər

    Yanvar-avqust aylarında sosial müavinətlər

    Sosial sığorta ödəmələrinin hesablanması üzrə kalkulyator e-xidməti istifadəyə verilib

    Sosial sığorta ödəmələrinin hesablanması üzrə kalkulyator e-xidməti istifadəyə verilib

    İqtisadi Şuranın iclası keçirilib

    İqtisadi Şuranın iclası keçirilib

    Yanvar-avqust aylarında 111,9 min pensiya, müavinət və təqaüd təyinatı e-qaydada aparılıb

    Yanvar-avqust aylarında 111,9 min pensiya, müavinət və təqaüd təyinatı e-qaydada aparılıb

    Sosial media marketinqi: Trendlər və ən yaxşı təcrübələr

    Sosial media marketinqi: Trendlər və ən yaxşı təcrübələr

    Müasir siyasətin formalaşmasında sosial medianın rolu

    Müasir siyasətin formalaşmasında sosial medianın rolu

    Əlilliyi olan şəxslərə yanvar-avqust aylarında 54,8 min reabilitasiya vasitəsi verilib

    Əlilliyi olan şəxslərə yanvar-avqust aylarında 54,8 min reabilitasiya vasitəsi verilib

  • Hərbi
    • Hamısı
    • Cəbhə Xəbərləri
    • Görüşlər
    • Təlimlər
    Azərbaycanın Qarabağ bölgəsində mina-tələlər zərərsizləşdirilir – VİDEO

    Azərbaycanın Qarabağ bölgəsində mina-tələlər zərərsizləşdirilir – VİDEO

    Qarabağ bölgəsində müsadirə edilmiş döyüş texnikası, silah və sursat – SİYAHI

    Qarabağ bölgəsində müsadirə edilmiş döyüş texnikası, silah və sursat – SİYAHI

    27 Sentyabr – Anım Günü ilə əlaqədar Azərbaycan Ordusunda silsilə tədbirlər keçirilib

    27 Sentyabr – Anım Günü ilə əlaqədar Azərbaycan Ordusunda silsilə tədbirlər keçirilib

    Müdafiə Nazirliyinin rəhbər heyəti inşası davam etdirilən Zəfər parkında olub – VİDEO

    Müdafiə Nazirliyinin rəhbər heyəti inşası davam etdirilən Zəfər parkında olub – VİDEO

    Müdafiə Nazirliyinin rəhbər heyəti Anım Günündə şəhidlərimizin məzarlarını ziyarət edib – VİDEO

    Müdafiə Nazirliyinin rəhbər heyəti Anım Günündə şəhidlərimizin məzarlarını ziyarət edib – VİDEO

    Antiterror tədbirlərində şəhid olmuş hərbi qulluqçuların siyahısı

    Antiterror tədbirlərində şəhid olmuş hərbi qulluqçuların siyahısı

    Qarabağ bölgəsində müsadirə edilmiş döyüş texnikası, silah və sursat – SİYAHI

    Qarabağ bölgəsində müsadirə edilmiş döyüş texnikası, silah və sursat – SİYAHI

    Vətən uğrunda döyüşən hər bir əsgər Qəhrəmandır! – VİDEO

    Vətən uğrunda döyüşən hər bir əsgər Qəhrəmandır! – VİDEO

    Azərbaycanın müdafiə naziri ilə ABŞ müdafiə katibinin siyasi məsələlər üzrə müavini arasında telefon danışığı olub

    Azərbaycanın müdafiə naziri ilə ABŞ müdafiə katibinin siyasi məsələlər üzrə müavini arasında telefon danışığı olub

    Xocalıda növbəti silah-sursat anbarı aşkar edilib – VİDEO

    Xocalıda növbəti silah-sursat anbarı aşkar edilib – VİDEO

    Trend Teqlər

  • Qanunvericilik
    • Qanun
    • Fərman
    • Sərəncam
    • Qərar
  • Digər
    • Sosial sahibkarlıq
    • Elm və təhsil
    • Müsahibələr
    • Araşdırma
    • Məqalələr
    • Tədbirlər
No Result
View All Result
Vətən Naminə
No Result
View All Result
Əsas Araşdırma

Qəhvənin tarixi: Efiopiya lobyasından qlobal pivələrə qədər

Qəhvənin tarixi Efiopiyadan başlayaraq milyonlarla insanın həzz aldığı qlobal içkiyə çevrilənə qədər əsrlər və qitələri əhatə edən maraqlı səyahətdir.

06 Sentyabr 2023
Kateqoriya Araşdırma
Oxuma vaxtı:3 dəqiqə oxudu
A A
8
GÖRÜNTÜLƏNƏN
Facebook-da paylaşınTelegram-da paylaşın

Qəhvənin yaranma tarixinə qısaca nəzər salaq:

1. Efiopiyada kəşf (9-cu əsr): Qəhvənin kəşfi əfsanəsi 9-cu əsr Efiopiyasına gedib çıxır. Məşhur əfsanəyə görə, Kaldi adlı keçi çobanı keçilərinin müəyyən bir ağacdan giləmeyvə yedikdən sonra qeyri-adi enerjili olduğunu görüb. Maraqlı, o, özü giləmeyvə sınadı və bənzər bir enerji partlayışı yaşadı. Bu giləmeyvə indi qəhvə dənələri kimi bildiyimiz şeyin xəbərçisi idi.

2. Erkən İstifadə və Yayılma (Ərəb yarımadası, 15-ci əsr): Qəhvə becərilməsi və istehlakı ərəb dünyasında, xüsusilə Yəməndə 15-ci əsrdə başlamışdır. “Qahveh khaneh” kimi tanınan qəhvəxanalar qısa müddətdə ictimailəşmək və stimullaşdırıcı içkidən həzz almaq üçün məşhur toplaşma yerlərinə çevrildi. “Qəhvə” sözünün özü ərəbcə şərab mənasını verən “qahva” sözündən götürülmüşdür.

3. Qəhvənin Avropaya yayılması (16-cı əsr): Qəhvə Avropaya ticarət yolları ilə getdi və 16-cı əsrdə məşhurlaşdı. Avropada ilk qəhvəxana 1645-ci ildə Venesiyada açıldı, daha sonra İngiltərə, Fransa və ondan kənarda müəssisələr açıldı. Qəhvəxanalar intellektual mübadilə mərkəzlərinə çevrildi və Maarifçilik dövründə ideyaların yayılmasında mühüm rol oynadı.

4. Osmanlı İmperiyasında qəhvə (16-cı əsr): Qəhvə Osmanlı İmperiyasında (indiki Türkiyə) qəbul edildi və tezliklə onların mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsinə çevrildi. Osmanlılar qəhvə dəmləmə anlayışını “türk qəhvəsi” adlanan proseslə təqdim etmişlər ki, burada incə üyüdülmüş qəhvə dənələri su ilə qarışdırılır və “cezvə” adlanan xüsusi qazanda qızdırılır.

5. Qəhvə Yeni Dünyada (17-ci əsr): Qəhvə Yeni Dünyaya avropalı kolonistlər tərəfindən gətirilmişdir. Şimali Amerikada ilk qəhvəxana 1676-cı ildə Bostonda açıldı və qəhvə becərilməsi tezliklə Karib dənizi və Cənubi Amerikaya yayıldı. Xüsusilə Braziliya əsas qəhvə istehsalçısı və ixracatçısına çevrildi.

6. Sənayeləşmə və Kütləvi İstehsal (19-cu əsr): 19-cu əsrdə qəhvə istehsalı və istehlakında əhəmiyyətli irəliləyişlər oldu. Qəhvə dünyanın ən çox satılan mallarından birinə çevrildi. Qəhvə plantasiyalarının inkişafı və kofe presi və damcı qəhvə dəmləyicisi kimi qəhvə emalı maşınlarının ixtirası qəhvəni daha geniş auditoriya üçün daha əlçatan etdi.

7. Qəhvə zəncirlərinin yüksəlişi (20-ci əsr): 20-ci əsrdə xüsusi qəhvə və espresso əsaslı içkilərin populyarlaşdırılmasında mühüm rol oynayan Starbucks kimi qəhvə zəncirlərinin yüksəlişi baş verdi. Bu zəncirlər qəhvənin sadə bir içkidən mədəni bir fenomenə keçməsinə kömək etdi.

8. Qəhvə Bu gün: Qəhvə indi saysız-hesabsız qəhvə istehsal edən ölkələr və çoxlu qəhvə növləri, dəmləmə üsulları və ləzzət profilləri ilə qlobal bir sənayedir. Bu, bütün dünyada insanların gündəlik həyatının ayrılmaz hissəsidir, qəhvəxanalar icmaların toplaşdığı yer kimi xidmət edir, qəhvə isə incəsənət, elm və mədəniyyət mövzusuna çevrilir.

Qəhvənin tarixi onun nəinki enerji və stimul verən, həm də fikirləri, hekayələri və təcrübələrini bölüşmək üçün insanları bir araya gətirən bir içki kimi qalıcı cazibəsinin sübutudur. İstər sadə bir fincan qara qəhvə, istərsə də mürəkkəb espresso əsaslı qarışıq kimi istifadə olunsa da, qəhvə bütün dünyada insanların gündəlik həyatının sevimli hissəsi olmaqda davam edir.

Asiman Xəlili                           

Vətən Naminə Mətbuat Xidməti

Etiketlər #axtarıs#dunya#fm#media#məqalə#news#sosial#vətənnaminəKiber

RSS Vətən Naminə TV

  • TURANA DOĞRU | TÜRK DÜNYASININ ZƏFƏR GÜNÜ - II hissə 30 Avqust 2023
  • TURANA DOĞRU | TÜRK DÜNYASININ ZƏFƏR GÜNÜ - I hissə 30 Avqust 2023
  • TURANA DOĞRU | Azərbaycan və Qazaxıstan ictimai birlikləri əməkdaşlığa imza atdılar 05 Avqust 2023
  • #söyüdlü #gədəbəy #etsn #vətənnaminə #xəbərlər 18 İyul 2023
  • #gədəbəy #media #söyüdlü #etsn 18 İyul 2023
  • Prezidentin Nazirliyə verdiyi 1 həftə sona çatdı - ETSN-dən açıqlama 18 İyul 2023
  • TURANA DOĞRU | Buxara vilayətinin baş həkimi İlxom Norov 07 İyul 2023
  • TURANA DOĞRU | 26 iyun Silahlı Qüvvələr Günü 26 İyun 2023
  • ŞƏHİDLƏRİMİZİ YAŞADAQ | Kərgicahan pələngi 24 İyun 2023
  • #vətənnaminətv #turanadoğru #turanordusu #türkiyə #media 22 İyun 2023
  • #vətənnaminətv #şəhidlərölməzvətənbölünməz #gədəbəy #turanordusu #türkiyə 22 İyun 2023
  • #türkiyə #turanordusu #turanbirliği #turanadoğru #vetennamine #aktualxəbərlər 22 İyun 2023
  • #vetennamine #aktualxəbərlər #ukrayna #turanadoğru #turanordusu #türkiyə 22 İyun 2023
  • TURANA DOĞRU | TURAN ORDUSU YARANDI 21 İyun 2023
  • MÜSAFİR SAATI | Ehtiyyatda olan polkovnik-leytenant Bəhram Şeydayev 17 İyun 2023
Vətən Naminə

©2023 Hüquqları qorunur.

Vətən Naminə Media Group

  • Haqqımızda
  • Saytın istifadə qaydaları
  • Əlaqə

Bizi izləyin

No Result
View All Result
  • Əsas səhifə
  • Xəbərlər
    • Siyasət
    • Cəmiyyət
    • Dünya
    • İdman
    • İqtisadiyyat
    • Mədəniyyət
    • Kriminal
  • Sosial
    • Turizm
    • Kulinariya
    • Film
    • Layihələr
  • Texnologiya
    • Kibertəhlükəsizlik
    • Proqramlaşdırma
    • Smartfonlar
    • Startup
  • Hərbi
    • Təlimlər
    • Görüşlər
    • Cəbhə Xəbərləri
  • Qanunvericilik
    • Qanun
    • Fərman
    • Sərəncam
    • Qərar
  • Digər
    • Sosial sahibkarlıq
    • Elm və təhsil
    • Müsahibələr
    • Araşdırma
    • Məqalələr
    • Tədbirlər

©2023 Hüquqları qorunur.