Qədim dövrlər: Ən erkən idmançılar, ehtimal ki, qidalanma və onun performansa təsiri haqqında bəzi əsas biliklərə malik idilər. Qədim Yunan olimpiyaçıları, məsələn, enerji üçün bal və əncir kimi qidaların istehlakını ehtiva edən pəhriz rejimlərinə əməl edirdilər. Qədim Romada qladiatorların dözümlülük üçün karbohidratlarla zəngin pəhrizlər istehlak etdikləri məlum idi.
20-ci əsrin əvvəlləri: 20-ci əsrin əvvəllərində idman qidalanmasında, xüsusən karbohidratlar, zülallar və yağlar kimi makronutrientlərin anlaşılmasında bəzi irəliləyişlər oldu. İdmançılar enerji üçün karbohidratların, əzələlərin bərpası və böyüməsi üçün zülalların əhəmiyyətinə diqqət yetirməyə başladılar.
20-ci əsrin ortaları: 20-ci əsrin ortalarında idman qidası daha çox diqqət çəkməyə başladı və tədqiqatçılar xüsusi qidaların atletik performansa təsirini öyrənməyə başladılar. Vitaminlər və minerallar kimi əlavələrin istifadəsi daha çox yayılmışdır.
1960 və 1970-ci illər: Bu dövrdə nəmləndirmə və elektrolit balansının əhəmiyyəti qəbul edildi. 1960-cı illərdə Gatorade kimi idman içkilərinin inkişafı idmançılara intensiv məşq zamanı nəm saxlamağa və performansını qorumağa kömək etdi.
1980 və 1990-cı illər: 1980 və 1990-cı illərdə daha çox ixtisaslaşmış idman əlavələrinin tətbiqi ilə idman qidalanmasında əhəmiyyətli irəliləyişlər oldu. İdmançılar optimal performans üçün yemək və qəlyanaltıların vaxtını təyin etməyə başladılar və idman qidası qidalanma elmi sahəsində tanınmış bir intizam oldu.
20-ci əsrin sonlarından indiyədək: Son onilliklərdə idman qidası, idmançının xüsusi ehtiyaclarına, bədən quruluşuna və fəaliyyət səviyyələrinə əsaslanan fərdi pəhriz planlarına daha çox diqqət yetirməklə inkişaf etməyə davam etmişdir. Kreatin, dallı zəncirli amin turşuları (BCAAs) və digər erqojenik köməkçilər kimi əlavələrin istifadəsinə də daha çox diqqət yetirilir.
Qidalanma Elmi və Texnologiyası: Qidalanma elmi və texnologiyasındakı irəliləyişlər bərpa və zədələrin qarşısının alınması üçün mikronutrientlərin, antioksidantların və pəhriz strategiyalarının rolunun daha yaxşı başa düşülməsinə səbəb olmuşdur. İdmançılar və onların məşqçiləri artıq öz pəhriz planlarını qiymətləndirmək və optimallaşdırmaq üçün daha mürəkkəb alətlərə çıxış əldə edirlər.
İdmana Xüsusi Qidalanma: Fərqli idman növlərinin özünəməxsus tələbləri olduğundan, idmana xas qidalanma planlarına daha çox diqqət yetirilir. Məsələn, dözümlülük idmançıları güc və ya güc idmançıları ilə müqayisədə fərqli qidalanma strategiyalarına ehtiyac duyurlar.
Bitki əsaslı və alternativ pəhrizlər: İdmançılar arasında bitki əsaslı və alternativ pəhrizlərə maraq getdikcə artır. Bir çoxları vegetarian və ya vegan pəhrizlərini qəbul etmişlər və idman qidası bu pəhriz nümunələrində qida ehtiyaclarını ödəmək üçün təlimat vermək üçün uyğunlaşdırılmışdır.
Fərdi Qidalanma: Genetik testlər və fərdiləşdirilmiş qidalanma sahəsində irəliləyişlər sayəsində idmançılar artıq genetik profillərinə, maddələr mübadiləsinə və xüsusi ehtiyaclarına əsaslanan uyğunlaşdırılmış pəhriz tövsiyələri ala bilərlər.
Nəticə olaraq, idman qidasının təkamülü, qidalanmanın atletik performansa necə təsir etdiyini başa düşməkdə əhəmiyyətli irəliləyişlər gördü. Bu gün bu, fərdi ehtiyacları nəzərə alan yüksək ixtisaslaşmış sahədir və idmançılara öz performanslarını optimallaşdırmağa və məqsədlərinə çatmağa kömək etmək üçün inkişaf etməkdə olan tədqiqat və texnologiyalara uyğunlaşmağa davam edir.