Vitamin C bədəndə bir çox mühüm rol oynayan insan sağlamlığı üçün vacib bir qidadır. Bu, bədən tərəfindən istehsal olunmayan suda həll olunan bir vitamindir, buna görə də pəhriz və ya əlavələr vasitəsilə alınmalıdır.
C vitamininin əsas funksiyalarından biri onun antioksidant roludur ki, bu da orqanizmi sərbəst radikallar kimi tanınan zərərli molekulların vurduğu zərərdən qorumağa kömək edir. C vitamini də infeksiyalara və xəstəliklərə qarşı mübarizədə vacib olan immunitet sistemini dəstəkləməyə kömək edir.
Bundan əlavə, C vitamini dəri, sümüklər və bədəndəki digər birləşdirici toxumaları dəstəkləməyə kömək edən bir protein olan kollagenin istehsalında iştirak edir. O, həmçinin dəmir çatışmazlığı anemiyasının qarşısını almaq üçün vacib olan bitki mənşəli mənbələrdən dəmirin orqanizmə sorulmasına kömək edir.
C vitamininin ümumi sağlamlıq üçün vacib olmasının bir çox səbəbi var və pəhriz və ya əlavələr vasitəsilə bu vitaminin adekvat səviyyəsini saxlamaq bədənin təbii funksiyalarını dəstəkləməyə və optimal sağlamlığı təşviq etməyə kömək edə bilər.
Asiman Xəlili
Vətən Naminə Mətbuat Xidməti